52 分钟后停业

Les Poulettes Batignolles

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

Stéphane L. 已评分

Les plats étaient de qualité, aussi bien sur les produits que sur les cuissons/préparations. Dommage qu'on ne puisse pas...

餐厅简介

 

Au cœur des Batignolles, les petites poulettes du coin s’encanaillent gaiement dans le néo-bistrot de Ludovic Dubois et Judith Cercós aux doux tons gris-bleus, bois blond et lampes rétro. Pas de volaille en vue, mais une ardoise sous influence franco-catalane, dont l’accent se module au gré du marché matinal : frais tartare de bar aux algues, chou-fleur et pain de seigle ; ambiance terre-mer hispanique avec le chorizo qui pimpe le cabillaud demi-sel rôti, gnocchis, aubergine fumée et coques… En dessert, les fraises crues et cuites se parent d'une mousse catalane et glace vanille fumée. Les verres suivent la même voie bilingue entre Champagne et Cava, Alsace et Rioja.

Stéphane L. 已评分

Les plats étaient de qualité, aussi bien sur les produits que sur les cuissons/préparations. Dommage qu'on ne puisse pas...

03/20/2024 11:41
查看更多评论

10 Rue de Cheroy 75017 Paris France

  • 星期一 已关闭
  • 星期二 12:30-14:00 / 19:30-22:00
  • 星期三 12:30-14:00 / 19:30-22:00
  • 星期四 12:30-14:00 / 19:30-22:00
  • 星期五 12:30-14:00 / 19:30-22:00
  • 星期六 19:30-22:00
  • 星期日 已关闭