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Carta

Origine viandes : France, Espagne

Couteaux et poulpe à la plancha

20.00€

Tartelette de crudo de bar et artichauts

22.00€

Tartare de veau et huîtres, condiment livèche

22.00€

Tête de veau croustillante et calamar, haricots de Paimpol

21.00€

Cannelloni de joue et queue de bœuf, homard et bisque

32.00€

Tourte de pigeon façon Wellington, sauce poivre

35.00€

St Jacques cuites en coquille

35.00€

Poitrine de cochon et seiche, riz noir et artichauts

33.00€

Le chariot de fromages du moment

14.00€

Accord saké

5.00€

Riz au lait

12.00€

Ganache chocolat

14.00€

Clafoutis au fruit de la saison pour deux, glace vanille

11.00/Pers€

….ainsi que l ’ardoise de suggestions du jour à demander à Rodolphe

Sangría de Cava 15cl

12.00€

Apérol Spritz Prosecco 10cl

10.00€

Campari 5cl

9.00€

Gin Tonic Tanqueray nº ten 10cl

12.00€

Kir Chardonnay 14cl

10.00€

Kir Royal 14cl

13.00€

Leffe 33cl

7.00€

Heineken 25cl

6.00€

Moscow Mules 10cl

10.00€

Justinos Madeira Colheita 1996 12cl

10.00€

Ricard 4cl

7.00€

Americano 7cl

10.00€